PuerCN.ru - Китайский чай Пуэр
  • Главная
  • Новости
  • Статьи
  • Бренды
  • Дегустации
  • Контакты
      • Back
      • Поддержать проект
      • Условия использования
  1. Вы здесь:  
  2. Главная
  3. Дегустации
Сун Пинь Хао - Бань Шань Цзи, шу пуэр, 357 гр, 2020 г.

Сун Пинь Хао - Бань Шань Цзи, шу пуэр, 357 гр, 2020 г.

Брэнд Сун Пинь Хао специализируется на производстве чая с шести чайных гор Юньнани, в центре которых - И У. Основой для данного пуэра служит купаж весеннего сырья с двух чайных гор: И У и Буланшань.

Информация о материале
Опубликовано: 26 июня 2025
Лао Тун Чжи, Да Цзян, шу пуэр, 357гр, 2023г

Лао Тун Чжи, Да Цзян, шу пуэр, 357гр, 2023 г

Да Цзян - означает высококвалифицированный столяр, «Мастеровой». Так называют человека, добившегося больших успехов в обучении и искусстве и пользующегося всеобщим уважением. Сырье для данного пуэра собрано в трех знаменитых чайных зонах Юньнани: Лао Мань Э, Синь Нань Дун, Чжан Цзя. Высушенное на солнце, в дальнейшем сырье было подвергнуто умеренной ускоренной ферментации. Затем было выдержано в течение 3-5 лет, прежде, чем был произведен процесс купажирования и прессовки.

Информация о материале
Опубликовано: 06 июня 2025
  • Лао Тунчжи Да Цзян
Мэнку, Му Е Чунь, шу пуэр, 180 гр, 2017 г

Мэнку, Му Е Чунь, шу пуэр, 180 гр, 2017 г

Выпущенный в 2017 году в рамках серии Му Е Чунь "Вино из древесных листьев", рассыпной шу пуэр является, пожалуй, самым старым продуктом в этой серии. Он изготовлен из выдержанного в течение 10 лет, ферментированного чайного сырья.

Информация о материале
Опубликовано: 03 июня 2025
  • Мэнку Му Е Чунь
Гу Мо, Ци Е, шу пуэр, 357 гр, 2016 г.

Гу Мо, Ци Е, шу пуэр, 357 гр, 2016 г.

Начало изучения чая из фиолетовых листьев было положено фабрикой Го Му в 2008-ом году. Первый блин проявился в продаже в 2009-ом, однако количество собранного сырья оставалось очень невелико. Во второй половине 2014-го года стартовал сбор фиолетовых листьев с древних деревьев на границе Китая и Мьянмы. К середине 2016-го, спустя два года с начала сбора, удалось получить всего около 3-х тонн готового продукта для производства одной партии. Вкус чая получился очень сладкий, в котором отчетливо чувствовалась древесина агарового дерева. Было решено отправить чай на хранение на 5 лет на сухие склады Куньмина для последующей трансформации.
Как и другие ферментированные пуэры фабрики Гу Мо, этот пуэр был произведен по модернизированной технологии. Использовались небольшие объемы до 100 кг, в корзинах из бамбукового лыка, подвешенных над землей.

Информация о материале
Опубликовано: 25 мая 2025
  • Гу Мо
Цицай Юньнань «Жуй Гун Чунь Пуэр, шу пуэр, 2011 г

Цицай Юньнань «Жуй Гун Чунь Пуэр, шу пуэр, 2011 г

Подарочный чай от бренда Цицай Юньнань «Красочная Юньнань».  

Сырье для производства Руи Гонг Чунь собирается в производственной зоне Цзиньхай, со столетлетних деревьев на высоте от 1200 до 2000 метром над уровнем моря.

Информация о материале
Опубликовано: 14 мая 2025
  • Цицай Юньнань
Фухай, Ман Си Шань, шу пуэр, 357 гр, 2021 г.

Фухай, Ман Си Шань, шу пуэр, 357 гр, 2021 г.

Тропический лес Ман Си Шань расположен у пограничного перевала Далуо на высоте 1700 метров над уровнем моря. История посадки чайных деревьев в этом регионе насчитывает около 500 лет. Сырье для чая собирается только весной. При этом не производится подрезка чайных деревьев, не используются удобрения или обработка почвы. Чайные деревья получают достаточный отдых и питание.

Информация о материале
Опубликовано: 22 апреля 2025
Бо Ю, Мей И Ян Нян, шу пуэр, 357 гр, 2015 г.

Бо Ю, Мей И Ян Нян, шу пуэр, 357 гр, 2015 г.

 Данный пуэр был выпущен в честь десятилетия создания специальной технологии ферментации и купажирования, а так же основания самой чайной фабрики Бо Ю. При изготовлении было использовано ранневесеннее сырье с больших деревьев.

Информация о материале
Опубликовано: 15 апреля 2025
Да Сюэ Шань, шу пуэр, 2003 г.

Да Сюэ Шань, шу пуэр, 2003 г.

Многие любители китайского чая после первоначального знакомства начинают погружаться в пучину легенд, слухов и мифов, с этим чаем как раз и связанных. И один из мифов – «…старый чай, чем старше, тем дороже. А вкус его, и уж тем более «эффект» - просто сногсшибательны».

 

Информация о материале
Опубликовано: 08 апреля 2025
  • Да Сюэ Шань
Мэнку, Бо Цзюнь «100», шу пуэр, 1000 гр, 2024 г

Мэнку, Бо Цзюнь «100», шу пуэр, 1000 гр, 2024 г, дегустация

Бо Цзюнь «100» изготовлен из сырья, выдержанного в течение 7 лет. Тщательно отобранное ротанговое чайное сырье, собранное по стандарту, одна почка, два листочка. Место сбора – 12 известных деревень чайной зоны Мэнку. Ферментация сырья была завершена в 2018 году. 

Информация о материале
Опубликовано: 03 апреля 2025
Хэ Хэ Чан, Булан Чжи Син, шу пуэр, 357 гр, 2020 г.v

Хэ Хэ Чан, Булан Чжи Син, шу пуэр, 357 гр, 2020 г.

Основной для данного пуэра служит тщательно отобранное весеннее сырье с древних чайных деревьев возрастом более ста лет.

 

Информация о материале
Опубликовано: 24 марта 2025
  • Хэ Хэ Чан

Страница 1 из 9

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9

Добавить обзор

© PuerCN.ru 2018 - 2025
Китайский чай пуэр
  • Чайный мир – 茶世界
  • China Tea in Telegram
  • Teabao.ru
  • Условия использования