21 мая 2023 года в г. Куньмин прошли Международный саммит-форум «Сила бренда 2023» и Китайская конференция «100 лучших чайных брендов в Китае». Мероприятия были организованы Китайско-Азиатской ассоциацией экономического развития и несколькими компаниями. Более 300 руководителей брендов и гостей из  министерств и комиссий приняли участие в общении и подведении итогов.

12 апреля для посетителей открыли свои двери Китайская чайная конференция в рамках 17-го Фестиваля чайной культуры Синьчан Дафу Лунцзин. Представители китайского научно-исследовательского института развития сельских регионов Чжэцзянского университета и эксперт Специального комитета по возрождению сельских районов Министерства сельского хозяйства представили список 100 лучших видов чая с географическим указанием происхождения продукции по итогам 2022 года.

С древних времен торговля чаем имела оттенок честности, бережливости и простоты. Однако в последние годы этот процесс претерпел серьезные изменения, на которые обратила внимание Ассоциация потребителей Китая.  

Положения об охране древних чайных деревьев в провинции Юньнань официально ввели защиту дикорастущих и культивируемых чайных деревьев старше 100 лет. «Правила» определяют шесть действий, которые ставят под угрозу древние чайные деревья и среду их произрастания.

 

Весенний пуэр по праву считается самым лучшим. Сбор весеннего чая с чайных деревьев начинается, как правило, в марте. Чуть ранее, с середины февраля, начинают собирать террасный чай. Продолжается первый сбор до праздника Цин Мин, который отмечается 5 апреля.  Каковы прогнозы стоимости первого весеннего чая в этом году?

100 самых «чайных» мест Китая по итогам 2022 года

Китайская ассоциация маркетинга объявила результаты опроса «100 самых чайных мест Китая». Результаты опроса отражают общий уровень развития чайной промышленности страны.

В марте 2022 года Министерство сельского хозяйства прекратило регистрацию «Географических указаний сельскохозяйственной продукции».  В Китае есть множество видов чая. И многие относятся к категории с географически защищенным названием.

 Появились первые данные о результатах распродажи «Двойное 11» в 2022 году.

Напомним, эта распродажа проводится уже в 14-й раз. Каждый год – это результат исправления ошибок года предыдущего, и новизна года текущего.

23 сентября завершился пятый «Фестиваль урожая китайских сельхозпроизводителей» в провинции Юньнань. К этой дате были подведены итоги в трех номинациях: «10 лучших брендов», «10 лучших производителей экологической продукции», «20 лучших инновационных предприятий». Подведение итогов и награждение победителей состоялось в Куньмине.

7 сентября 2022 года Международная организация по стандартизации (ISO) официально опубликовала международный стандарт ISO 20716:2022 «Чай Улун — определение и основные требования» Стандарт был разработан под руководством китайских специалистов и при участии экспертов по стандартизации чая из Великобритании, Германии, Японии, Шри-Ланки и Кении.

В последнее время многие специализированные китайские СМИ бьют тревогу – «Рынок пуэра терпит крах». Партия чая, стоившая пару-троку лет назад 10 млн. юаней сегодня стоит всего 2-3 млн, обесценившись, более чем на две трети. Так ли на самом деле все плохо на рынке пуэра?

 

17 января на официальном сайте национального бюро статистики была опубликована статья «Ожидаемая цель восстановления и развития национальной экономики в 2021 году достигнута».

 

26 августа под протяжный свисток локомотива железнодорожный состав, груженный полностью одним чаем, отправились из провинции Хубэй на промежуточную станцию Ухань, где далее он будет направлен в Россию.

Ранним утром 12 ноября были озвучены цифры оборота самой большой распродажи года – 11 ноября. За сутки было совершено покупок на 540,3 млрд. юаней, что больше прошлогоднего (498,2 млрд) на 8,5%.

В условиях пандемии ожидалось, что товарооборот будет меньше. И в некотором роде это так – прошлогодний прирост составил 26%. Тем не менее, рост продаж есть, и он ощутим.

Не стоит на месте прогресс и в области сбора чая. На днях представители Чжэцзянского научно-технического университета показали экспериментальную модель робота-сборщика чайного сырья.

Многие спрашивают, когда начинают собирать первый чай? Давайте посмотрим, где и в какое время начинается сбор чайного сырья.

В конце февраля, с наступлением тепла, в основных чаеводческих районах Китая начался сбор чайного сырья. В связи с появлением очагов коронавирусной инфекции, в этом году сбор чая, как и в прежние два года, сопряжен с некоторыми трудностями.

Давайте посмотрим, как справляются чайные фермеры с различными трудностями.

В Китае уже подведены итоги года и составлен рейтинг ста лучших чайных компаний. Предлагаем посмотреть, кто же вошел в этот рейтинг. 

Весна – самое главное время для чайных производителей. Это – время сбора первого чая.

19 ноября 2020 года был зафиксирован рекорд самого большого спрессованного чая. Цилиндрическая чайная колонна высотой 6 метров и общим весом 42,6 тонны была установлена в выставочном зале фабрики Гао Лигуншань Шэнтай (高黎贡山生态茶叶), в городском уезде Тэнчун, округ Баошань, провинции Юньнань. Самый большой образец прессованного чая был создан при участии 64-х чайных мастеров, занимавшихся прессовкой в течение 4 суток.  

Подкатегории