-
Традиционная система ценностей пуэра больше не соответствует реалиям рынка
В мире китайского чая есть шесть основных видов чая. У каждого вида есть свои достоинства. И не только. Все шесть категорий чая различными способами порются за внимание покупателей. И когда любитель чая не может себе позволить какой-то определенный вид чая, он переключается на другой. -
Ши Бу Цзю Сян «Биндао Шу Сан», шу пуэр, 500 гр, 2023 г.
Рождение хорошего чая требует не только удачного стечения обстоятельств, но и настойчивости! История этого выдержанного шу пуэра «Биндао» началась ещё десять лет назад, когда владелец магазина занимался чаем исключительно ради идеи! -
Бо Ю, Цзинь Дэнь Янь И, шу пуэр, 357 гр, 2017 г
Серия "Классическая Интерпретация" относится к премиальному сегменту ферментированного пуэра фабрики Бо Ю. Выпуск 2017-го года создан на основе 10-летнего купажного сырья. Использовалось сырье из многих известный чайных зон: Буланшань, Лао Ман Э, На Ка, Мань Лу, Мэнсун. С 2006-го года производилась ферментация отдельными партиями, после чего пуэр отправлялся на склады для хранения. Смешивание и купажирование производилось уже в 2017-ом. Вкус пуэра получился мягкий, сладкий и округлый с... -
Да И, Жоу Ся, шу пуэр, 357 гр, 2017 г.
Провинция Юньнань, высокогорный древний чайный лес Мэнхай - источник сырья для этого чая. Чайный лист прошел ферментацию по технологии приготовления чая «Да И». Настой красно-каштанового цвета, яркий и прозрачный, с насыщенным и стойким сахарным ароматом. Полный и богатый вкус, сладкий и гладкий на кончике языка, с горьковатой основой. Сложный и сбалансированный вкусовой профиль, с сладким послевкусием и длительным, приятным ощущением в горле. -
Ся Гуань Ми Чэнь И У Да Шу, Лунчжу, шу пэур, 160 гр, 2025 г.
Этюд в пасмурных тонах Совершенно случайно так совпало, что буквально вчера вышел анонс этого чая в русской версии PuerCN.ru, и буквально днем ранее я получил этот чая из Китая. Ну а раз уж он прибыл, что стоит попробовать? Пробуем.
ЧАЙНЫЙ КАТАЛОГ
Мэнку, новинки каталога
Ся Гуань, новинки каталога
Чжун Ча, новинки каталога
Да И, новинки каталога
Бацзяотин, новинки каталога
Лао Тунчжи, новинки каталога
Чэньшэн Хао, новинки каталога


























































































