Бацзяотин Бань Чжан Сян Цзинь Бин, шу пуэр, 380 гр, 2024 г

Бренд: Бацзяотин (八角亭)
Наименование: Бань Чжан Сян Цзинь Бин
八角亭 · 班章橡筋饼
Производитель: 云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司 (Группа мелиорации сельского хозяйства Юньнани Menghai Bajiaoting Tea Co., Ltd.)
Год: 2024 ,
Тип: Шу пуэр (熟茶)
Форма: Блин
Вес: 380 гр.

Описание

Сырье собрано в основной производственной зоне Бань Чжан. Первый весенний сбор, с древних чайных деревьев, по классической технологии «одна почка, два листочка». Технологический процесс контролируется на основе 40-летнего опыта переработки чая, в сочетании с традиционной технологией ферментации и современным опытом в микробиологии.

После завершения ферментации сырье было выдержано в течение трех лет прежде, чем пошло под пресс.

Чайный блин плотный. Чайные побеги сильной скрутки, с многочисленными золотистыми почками, покрытыми тонким пушком.

Цвет настоя красно-коричневый, полупрозрачный. Вкус насыщенный, «слоистый», свежий и мягкий. В начале – густой и влажный, с горькой средней нотой. В процессе чаепития раскрывается множеством оттенков, сладостью в послевкусии. Аромат чая – старое дерево, карамель, пропитывает чайный настой, надолго оставаясь во рту, переходя в послевкусие и надолго остается на дне пустой пиалы. Чай обладает в определенной мере, стойкостью к завариванию, выдерживает много проливов, и оставляет ощущение тепла после чаепития.

Спитой лист крупный, умеренно жесткий у крупного листа и мягкий у почек, маслянистый и ароматный.

Шу пуэр Бань Чжан Сян Цзинь Бин протестирован и сертифицирован CTI – сертифицированной организацией по безопасности.

Сырье: Основная производственная зона Бань Чжан
Упаковка: Блин: 380 гр, двойная бумажная упаковка (бумага + папиросная бумага) / тун: 5 блинов, бамбуковая скорлупа, фирменная картонная коробка / Упаковка: 2 туна (10 блинов, 3,8 кг нетто)
Рекомендованная розничная стоимость: - ¥
Минимально зафиксированная стоимость: - ¥