Утренний Тунцин Хао. Короткий отзыв и немного фотографий.

 


Блин очень красив, даже жалко было ломать. И цвет и пушистость листочков просто вау 🤤 кайфанул даже от верхней оберточной бумаги - толстая, плотная и бархатная -  тактильный кайф.

 

В описании обещали дымный профиль и не обманули. Раскрывался от сладкой сочной пахлавы с орешками в первых проливах к чему-то травянисто-свекольному в последних. Постоянно дымный. Больше всего напомнил запах дыма от осеннего огородного костра в деревне, в котором сжигают картофельную ботву, вырезку малинника и прочую сухую траву. Его то больше, то меньше, разного оттенка. Есть горечь-сладость, в конце терпкость.
Чай понравился, даже промелькнула мысль "а не взять ли сразу ещё", что показательно.

 

И У Тунцин Хао Мэнку Гу Шу "Старое дерево из Мэнку", 2009 г. - обложка блина

И У Тунцин Хао Мэнку Гу Шу "Старое дерево из Мэнку", 2009 г. - обложка блина

И У Тунцин Хао Мэнку Гу Шу "Старое дерево из Мэнку", 2009 г. - обратная сторона блина, защитная марка, информация

И У Тунцин Хао Мэнку Гу Шу "Старое дерево из Мэнку", 2009 г. - обратная сторона блина, защитная марка, информация

И У Тунцин Хао Мэнку Гу Шу "Старое дерево из Мэнку", 2009 г. - внутренняя, вторая упаковка, говорящая о высоком качестве чая

И У Тунцин Хао Мэнку Гу Шу "Старое дерево из Мэнку", 2009 г. - внутренняя, вторая упаковка, говорящая о высоком качестве чая

И У Тунцин Хао Мэнку Гу Шу "Старое дерево из Мэнку", 2009 г. -  чайный блин

И У Тунцин Хао Мэнку Гу Шу "Старое дерево из Мэнку", 2009 г. - чайный блин

И У Тунцин Хао Мэнку Гу Шу "Старое дерево из Мэнку", 2009 г. - нейфей. Цвет чайного блина золотисто-коричневый

И У Тунцин Хао Мэнку Гу Шу "Старое дерево из Мэнку", 2009 г. - нейфей. Цвет чайного блина золотисто-коричневый

Нэйфей крупным планом

Нэйфей крупным планом

Поверхность старого чая крупным планом

Поверхность старого чая крупным планом


 Текст, фото: Макс