При изготовлении этого пуэра использовалось весеннее сырье с древней чайной горы Маньса, расположенной в регионе И У.
Упаковка
Двухслойная упаковочная бумага. Внутренняя упаковка содержит голографическую наклейку на обороте. Прессовка довольно плотная.
Вувэй Ци Шань, И У Гу Маньса Шу Ча, шу пуэр, 357 гр, 2019 г.
Вувэй Ци Шань, И У Гу Маньса Шу Ча, шу пуэр, 357 гр, 2019 г.
Вувэй Ци Шань, И У Гу Маньса Шу Ча, шу пуэр, 357 гр, 2019 г.
Вувэй Ци Шань, И У Гу Маньса Шу Ча, шу пуэр, 357 гр, 2019 г.
Вувэй Ци Шань, И У Гу Маньса Шу Ча, шу пуэр, 357 гр, 2019 г.
Заваривание
Пропорции: 6,5 гр сухого чая на чайник 180 мл.
После первой промывки, распаренные листья выдают слащавый аромат ягодного варенья. В аромате настоя те же сладковатые ноты, но с древесным оттенком. Очень мягкий уже с первого пролива, слащавый, с небольшой долей терпкости, разливающейся по языку. Цвет настоя выходит довольно темный.
Во втором проливе практически без изменений. Та же мягкость и сладость. Вкус очень гармоничный, пьется легко. Третий пролив мало отличается от второго. Темный настой, интенсивный вкус держится практически без изменений. К четвертому проливу сладость начинает немного уходить и становится понятно, что на большее его уже не растянуть в подобной граммовке.
Вувэй Ци Шань, И У Гу Маньса Шу Ча, шу пуэр, 357 гр, 2019 г.
Вувэй Ци Шань, И У Гу Маньса Шу Ча, шу пуэр, 357 гр, 2019 г.
Вувэй Ци Шань, И У Гу Маньса Шу Ча, шу пуэр, 357 гр, 2019 г.
Вувэй Ци Шань, И У Гу Маньса Шу Ча, шу пуэр, 357 гр, 2019 г.
Резюме
Пуэр довольно неплох, хотя, по сумме впечатлений вполне ординарный. Сбалансированный и гармоничный уже с самого начала, с минимальными изменениями по мере чаепития. Довольно слащавый и мягкий, с небольшой долей терпкости. Без горечи и кислинки. Подойдет как ежедневный вариант. Цена в период распродаж может падать до вполне демократичных 335¥.
Ссылки
