Чжун Ча Булан Да Шу, шу пуэр, 357 гр, 2016 г.

Бренд

Чжун Ча (中茶)

Наименование

Булан Да Шу (布朗大树)

Производитель

Yunnan Zhongcha Tea Industry Co., Ltd.

Год выпуска

2016

Тип

Шу Пуэр (熟茶)

Форма

Чай-торт (Бин ча, блин)

Вес

357 гр.

Описание

Серия «Мин Шань».

Весной 2016 года под брендом Чжун Ча была выпущена серия продуктов, изготовленных из сырья, собранного в различных местах провинции Юньнань. Это – серия продукции с явно выраженными географическими особенностями вкуса и аромата.

Буланшань Да Шу – это сырье, собранное с больших чайных деревьев Да Шу, растущих на горе Булан. Высушенное на солнце, сырье подверглось процессу ускоренной ферментации. В процессе производства, на протяжении 10 этапов сформированы характеристики продукта высокого качества с очевидными вкусовыми особенностями, присущими этой чайной зоне.

Гора Булан находится в уезде Мэнхай, Сишуаньбаньна. Это – один из известных районов производства чая. Многие считают вкус чая, изготовленного из сырья этих мест эталоном чая пуэр. Аромат сырья больших чайных деревьев Да Шу – сладкий. Вкус – сильный, с горьковатой основой, и сладкими оттенками. Вкус Буланшань – это как наслаждение жизнью, со взлетами и паденьями, со сладостью и горечью. Очарование вкуса Буланшань заключается в его непринужденности и умиротворении.