Ся Гуань Сун Хэ Тебин «Сосна и журавль» (松鹤铁饼), шен пуэр, 357 гр, 2020 г.
Бренд
Ся Гуань (下关)
Наименование
Сун Хэ Тебин «Сосна и журавль» (松鹤铁饼)
Производитель
Ся Гуань Точа Групп
Год выпуска
2020
Тип
Шэн Пуэр (生茶)
Форма
Чай-торт (железный блин)
Вес
357 гр.
 

 Описание

В 2004 году фабрикой Ся Гуань была выпущена особенная партия чая. Ее отличие – впервые использована собственная торговая марка «Сосна и Журавль» (Сун Хэ). Кроме того, это был не традиционный двояковыпуклый чайный блин, а, скорее «шайба», или «блин от штанги». Две плоские поверхности, тонкое ребро, и отсутствие каких-либо символов и других элементов на поверхности блина. Кроме того, это – не «номерной» чай, его рецепт иной. В Китае эту партию называют «Тебин без номера» и Фаньти Сун Хэ – Традиционная форма. В основе лежит рецепт чая 8653.

С тех пор прошло 16 лет. И фабрика возвращается к истории.  

Чай изготовлен из весеннего сырья, естественной сушки. Фора блина – плотная, с прямыми поверхностями, темно зеленого цвета. Чайный лист хорошо сжат. При заваривании дает желто-оранжевый настой, с полновесной гаммой вкуса и аромата и сладковатым оттенком.

В 2020 году первые покупатели вместе с оригинальным чайным блином получили дегустационную версию, весом 150 гр.

  • Внешний вид: чайный блин с плоскими поверхностями, с прямыми гранями. Линии четкие, прессовка плотная.
  • Упаковка: Бумага, тун 7 шт.  
  • Дата изготовления: март2020

 

 Фотографии

Ся Гуань Сун Хэ Тебин «Сосна и журавль», шэн пуэр, 357 гр, 2020 г.

Ся Гуань Сун Хэ Тебин «Сосна и журавль», шэн пуэр, 357 гр, 2020 г.

Информация производителя на упаковке с чаем

Информация производителя на упаковке с чаем

Поверхность чайного блина

Поверхность чайного блина

Цвет чайного настоя

Цвет чайного настоя

Ся Гуань Сун Хэ Тебин «Сосна и журавль», шэн пуэр, дегустационная версия

Ся Гуань Сун Хэ Тебин «Сосна и журавль», шэн пуэр, дегустационная версия

 Отзывы