Чжун Ча Бан Дун Цяо Му, шэн пуэр, 357 гр, 2019 г.

Чжун Ча Бан Дун Цяо Му, шен пуэр, 357 гр, 2019 г.

Бренд

Чжун Ча (中茶)

Наименование

Бан Дун Цяо Му (邦东乔木)

Производитель

Yunnan Zhongcha Tea Industry Co., Ltd.

Год выпуска

2019

Тип

Шэн Пуэр (生茶)

Форма

Чай-торт (блин)

Вес

357 гр.

Описание

Шэн пуэр Бан Дун Цяо Му относится к пуэрам, названным по месту сбора чайного сырья. Для этого шена сырье собрано в окрестностях городка Бан Дун. Это место расположено в восточной части округа Линьсян, и находится на расстоянии 64 км от города Линьцань. Чай Бан Дун бывает трех видов: дикий, одомашненный и купажированный (смешанный с чаем другого географического происхождения). Отличительная особенность чая из Бан Дун – мягкость вкуса. Одомашненный чай Бан Дун считается одним рекордсменов по размерам чайного листа. В купаже встречается чаще всего в смеси с сырьем из чайных зон Мэнку и Фэнцин.

Сырье собрано с чайных деревьев Цяо Му, возрастом более 100 лет. Согласно канонам, сбор сырья произведен вручную, до праздника Цин Мин, т.е. до начала апреля. В процессе изготовления чая сырье проходит через более, чем 10 этапов, включая сушку в естественной среде, обработку статическим электричеством для удаления примесей и мелкой фракции, лома. Быстрое высокотемпературное пропаривание завершается низкотемпературной сушкой.

Готовый блин имеет темно-зеленый цвет поверхности с хорошо заметными белыми почками. Чайный лист плотный, сочный, хорошо развитый. Аромат богат цветочными оттенками, свежестью весеннего леса с оттенком белого чая. Вкус яркий, нежный, сладковатый. Послевкусие долгое, сладкое. Дно чаши ароматное. Чай создан с учетом длительного хранения, и рекомендован как коллекционный, качество вкуса которого со временем только улучшается вместе с его стоимостью.

Сырье: чайное сырье из деревни Бан Дун, собранное с чайных деревье возрастом более 100 лет.
Упаковка: Бумага. / Тун – 7 шт. / Коробка – 4 туна(28 шт, 10 кг).
Номер продукта: YTPA11BC0095
Рекомендованная розничная стоимость на момент выпуска: 628 ¥