Ся Гуань Наньчжао Юй То «Памяти Наньчжао», шен пуэр, 500 гр. 2019 г.
Бренд
Ся Гуань (下关)
Наименование
Наньчжао Юй То 
(南诏御沱)
Производитель
Ся Гуань Точа Групп
Год выпуска
2019
Тип
Шэн Пуэр (生茶)
Форма
Точа
Вес
500 гр (5х100 гр.)
 

 Описание

Наньчжао – это королевство народа бай, основная территория которого располагалась на месте современной провинции Юньнань в Китае. Расцвет Наньчжао приходился на 8-9 века нашей эры.

Базой для этого чая можно считать шэн пуэр  Ся Гуань «Цан Эр Точа» 2016 года, и Цзя Цзи Точа 2017 г. Наньчжао Юй То во многом напоминает эти две популярные марки чая, но в то же время есть и отличия. Это – упаковка. Она выполнена в дворцовом, имперском стиле. Но самое главное – это сырье. Собранное в горах Буланшань, в Бань Чжан У Чжай, оно качественным образом отразилось на вкусе и аромате готового чая.

Сырье – это купаж из нескольких известных чайных садов Буланшань, таких, как Бань Чжан, Лао Бань Чжан, Лао Ман Е, и некоторых других. Чайный лист крупный, хорошо развитый, с применением традиционной сушки на солнце, и пропаркой чистой родниковой водой.

 

Чайная Зона Бань Чжан

 

 

Чай спрессован в фирменном стиле Ся Гуань, в точи по 100 гр. Цвет точи – темно-зеленый, аромат яркий, выраженный, приятный.

Вкус чая очень дополняется его ароматом. Обе эти составляющие богаты медовыми оттенками, знакомыми по чаю с горы Буланшань. Настой золотистый, полупрозрачный. Первое впечатление – чай слегка отдает горьким.  Но это ощущение быстро проходит, и горечь сменяется сладким оттенком вкуса. Свежесть и сладость чая заставляют чувствовать, как будто вы идете в глубокий лес.  Чай сдает позиции примерно к восьмому проливу.

Чайное дно – смесь желтых и зеленых чайных листьев, натуральных оттенков, с матовым блеском. Наряду с сильно фрагментированным листом встречаются так же и жесткие фрагменты чайных черенков.

Рекомендуемые пропорции – 8 гр. на 150 мл воды.

Впервые этот чай был выпущен в 2018 году.

  • Сырье: Купаж из сырья с больших чайных деревьев с горы Буланшань, собранных в разных садах.
  • Внешний вид: Точа, 100 гр. Темно-зеленого цвета, плотной прессовки.
  • Готовый чай: Цвет настоя – желтый, полупрозрачный. Аромат сильный, сладкий, вкус изначально горький, возвращается сладким оттенком и сильным послевкусием и легким дымным оттенком.  
  • Упаковка: Каждая точа упакована в бумажную обертку. 5 шт упакованы в тубу из бамбукового листа. Туба пакуется в фирменный матерчатый мешок, выполненный в этническом стиле.  Стиль рисунка на всех элементах упаковки напоминает этнические цвета народа Бай. 
  • Дата изготовления:  Май 2019
  • Рекомендованная розничная стоимость на момент выпуска: 388¥. Минимальная зафиксированная стоимость 266¥ за упаковку 500 гр. 

 Фотографии

 

Ся Гуань Наньчжао Юй То, шэн пуэр, 500 гр. 2019 г.

Ся Гуань Наньчжао Юй То, шэн пуэр, 500 гр. 2019 г.

Точа в бумажной упаковке

Точа в бумажной упаковке

Упаковка с чаем

Упаковка с чаем

Чайный точи, упаковка из бамбуковой скорлупы и фирменный мешочек

Чайный точи, упаковка из бамбуковой скорлупы и фирменный мешочек

Нижняя часть 100-граммовой точи

Нижняя часть 100-граммовой точи

Цвет чайного настоя

Цвет чайного настоя

Точа с запрессованным нейфеем

Точа с запрессованным нейфеем

Разворот бумажной упаковки 100-граммовой точи

Разворот бумажной упаковки 100-граммовой точи

Сухой чай

Сухой чай

Цвет чайного настоя - фото дегустатора

Цвет чайного настоя - фото дегустатора

Чайное дно - спитой лист

Чайное дно - спитой лист

Чайное дно - спитой лист

Чайное дно - спитой лист

 Отзывы