В конце 2022 года бренд Ся Гуань прошел сертификацию и оценку экспертов китайского центра сертификации качества. В результате оценки бренд получил сертификат безопасности пищевых продуктов ISO22000 и системы HACCP. Предыдущая сертификация по системе ISO9001 проходила почти 20 лет назад, в 2003 году. Что дают эти сертификаты?
Система сертификации HACCP в настоящее время является самой строгой и эффективной системой управления безопасностью пищевых продуктов в мире. Для предприятий выполнение норм этой системы является одним из наиболее эффективных средств самоконтроля. Это достигается соблюдением GMP (технологии операций) и SSOP (стандартные санитарные операционные процедуры).
Стандарт ISO22000 является не только основным стандартом для описания требований системы безопасности пищевых продуктов, регистрации организаций, поставляющих продукты. Прохождение сертификации по этому стандарту подразумевает, что компания способна самостоятельно вывалять и контролировать угрозы безопасности пищевых продуктов. Требования стандарта ISO22000 намного выше региональных и национальных стандартов. Это – системная сертификация, которую предприятия выбирают самостоятельно, в соответствии со своими возможностями.
Компания Ся Гуань пройдя сертификацию ISO22000 показывает, что косвенным образом она заботится о здоровье потребителей своей продукции, а также показывает, что требования к собственному менеджменту, качеству продукции находятся на высоком уровне.
Чу Цзююнь, генеральный директор компании, выполняющий функции директора по качеству, создал технологический центр, отдел качества, отдел производственных технологий с общим количеством сотрудников более 100 человек. Задача сотрудников – полноценный и всеобъемлющий контроль качества производства продукции на всех этапах.
Для любителей чай сертификация по этим стандартам повышает доверие к бренду и служит оценкой качества и безопасности продукции фабрики. И, конечно, это определенно отразится на цене.