Мэнку Ман Фэй, шэн пуэр, 357 гр, 2021 г.
  • Бренд: Мэнку Жунши (勐库戎氏)
  • Наименование: Ман Фэй
    库戎氏 忙肺
  • Производитель: 云南双江勐库茶叶有限责任公司 (Чайная фабрика Мэнку Юньнань Шуанцзянь)
  • Год: 2021
  • Тип: Шэн пуэр (生茶)
  • Форма: Блин
  • Вес: 357 гр.

 Описание

Гора Ман Фэй находится в уезде Юндэ, провинции Юньнань. Максимальная высота – 1500-1600 метров над уровнем моря. На фабрике Мэнку в Юндэ первый чай из чистого сырья с горы Ман Фэй был изготовлен в 2011 году.

гора Ман Фэй

В 2018 году на фабрике был разработан стандарт Ман Фэй Гу Шу, чай из сырья древних чайных деревьев горы Ман Фэй, и выпущена партия премиального сегмента.

 

Мэнку Ман Фэй Гу Шу
Мэнку Ман Фэй Гу Шу, 2019 год. Предпоследний год выпуска в серии Му Е Чунь «Вино из древесных листьев».

 

С 2021 года чай из сырья с горы Ман Фэй выпускается в рамках новой политики, как чай из сырья с географически указанным названием. Изменился дизайн упаковки. Теперь этот чай выглядит так же, как и другие продукты фабрики, изготовленные из сырья известных чайных зон.

Для изготовления чая используется крупнолистовой сорт чайных деревьев. С помощью тщательно выверенных процессов изготовления, на фабрике Мэнку добились качественной интерпретации крупнолистового чая, получив насыщенный и легкий вкус.

Чайный блин умеренно плотной прессовки, состоит из побегов классического вида – почки и два последующих листочка. Поверхность маслянистая, с хорошо заметными пушистыми флэшами.

При заваривании дает сильный вкус с ярким ароматом орхидей. Который переплетается с медовыми оттенками. Аромат цветочного нектара остается во рту. Вкус полный, богатый, изначально раскрывается ощущением горечи, а на щеках остается легкое вяжущее ощущение. А затем все это сменяется возвратной сладостью Хуэй Ган и обильным выделением жидкости Шэнцзинь.

  • Сырье: Древесное сырье чайной зоны Ман Фэй
  • Упаковка: Блин, 357 гр, – бумага
  • Рекомендованная розничная стоимость:  - ¥
  • Минимально зафиксированная стоимость:  - ¥

 

 Фотографии

Мэнку Ман Фэй, шэн пуэр, 357 гр, 2022 г.

Мэнку Ман Фэй, шэн пуэр, 357 гр, 2023 г.

Мэнку Ман Фэй, шэн пуэр, 357 гр, 2022 г.

Мэнку Ман Фэй, шэн пуэр, 357 гр, 2023 г.

 Отзывы